Attenzione alla conservazione del tonno: ecco cosa non fare
La conservazione del tonno è un tema cruciale sia per i consumatori che per la sostenibilità delle risorse ittiche. Questo pesce pregiato, ricco di nutrienti e molto apprezzato in cucina, può essere soggetto a deterioramento se non gestito correttamente. Comprendere come trattare il tonno è essenziale per garantirne la freschezza e prevenire rischi legati alla … Leggi tutto